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糖尿病饮食六原则,你吃对了吗 [复制链接]

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关于糖尿病饮食文章可谓众说纷纭,很多糖友看完更是迷惑了,有的说能吃,有的说不能吃,到底该听哪个?其实,掌握了糖尿病饮食的六条总原则,再看到类似的文章,你心中就有数了。

一、控制总热量

要明白,糖尿病病人的饮食控制绝不像有些人理解的那样,仅仅是主食控制,而是包括对副食,特别是肉类、脂肪等含热量较高的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,以满意控制血糖和体重。

二、合理安排各种营养成分

对于糖尿病病人来说,碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必要的营养成分,必须合理分配,避免过食或偏食。按所提供的热量计算,一天当中碳水化合物、脂肪和蛋白质提供热量分别占总热量的55%、25%、和20%左右,避免某种粮食越吃越少,而肉类和脂肪越来越多的倾向。

三、少量多餐

少量多餐,是一种很好的饮食习惯,可使血糖维持在基本正常的水平,使餐前血糖不至于太低、餐后血糖也不至于太高。具体来说,应做到“一天不少于3餐,一餐不多于2两”的进食方法,每天进食主食超过6两者,宁可多吃几餐,也不要每顿吃得太多。

四、高纤维饮食

这类饮食利于保持餐后血糖不至于太高,而且还有降低体重和通便的作用。

五、饮食清淡

“清”是指低脂少油饮食,“淡”是指不甜不咸因hi,具体地实说不吃糖,少吃盐,这对控制体重、血糖、血压、血脂和血黏十分有益。

六、少喝酒,不吸烟

少喝酒、不吸烟对于糖友来说非常重要,饮酒会有引起严重低血糖的风险,而抽烟的危害则人人皆知。

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