糖友们在饮食上的确有很多需要注意的地方,若思想松懈了,就会不小心引起血糖升高。那么究竟有哪些饮食禁忌呢?今天糖顾问就收集整理了糖友吃东西最爱犯的这6个错误,看看你是否也犯了?
01饮食控制就是“饥饿疗法”!
糖友们应注意合理饮食,维持正常的体重,但这并不意味着就是饥饿疗法,饿肚子可能会导致体重下降,长时间这样会引起代谢紊乱,导致血糖波动,不利于病情的控制。
2不吃淀粉和甜食能控制血糖!
许多糖尿病患者都认为只要不吃淀粉或甜食就可以控制血糖,其实食物中隐藏的糖和油是更容易被忽略的危险。专家们建议,没有哪种食物要刻意减免,重点是要“适量”。如果刻意减省某一类食物,造成饮食不均衡,对身体也有害。
提醒,要每餐均衡,如果只吃主食而没有其他食物,消化吸收快,血糖会快速飙升,反而不利于血糖控制。很多年轻女孩为减肥,喜欢以肉代饭,却容易造成越减越肥,也会给身体带来伤害。
3“无糖食品”可以随便吃!
现在有很多的食品都打着无糖的幌子来进行贩卖,但是其实这些商品并不是真正意义上的无糖,这些所谓的“无糖食品”或者“糖尿病食品”实质上只是未加蔗糖的食品。
某些食品用甜味剂代替蔗糖,其中一些成分通过消化吸收,最终还会变成葡萄糖。不少此类食品脂肪含量高,多吃无益。因此,食用量应与普通食品相当,不可“肆无忌惮”。
4只吃粗粮不吃细粮!
粗粮含有较多的膳食纤维,有降糖、降脂、通大便的功效,对身体有益。但如果吃太多的粗粮,就可能增加胃肠负担,影响营养素的吸收,长此以往会造成营养不良。因此,无论吃什么食品,都应当适度。
5降糖食疗方法无须限制!
糖尿病饮食治疗的*金法则告诉我们,所有饮食都要控制在总热量范围内。山楂对普通老年人有软化血管、抗凝的作用,但含有较高量的果糖,多吃可能影响血糖控制。
食疗偏方中的食品如果热量过高或脂肪量过高,也会影响血糖。因此,应慎重选用。
6不敢吃水果!
因为水果当中含有的糖分比较多,所以糖友们都不敢吃水果,但是其实适量的吃一些合适的水果也是可以的,吃完水果血糖就上升,让很多糖友心有余悸。其实,水果能补充大量维生素、果酸和矿物质。
只要适量,糖友是完全可以吃水果。一般建议在两餐之间吃,并将水果的热量计算在总热量之内,可选择含糖量、升糖指数均较低的水果,如猕猴桃、草莓等,而在食用香蕉、菠萝、葡萄等升糖指数较高的水果时,需要更加控制好量。
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