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逢年过节最大的爱好就是享受美食,一向“唯美食与爱不可辜负”的你,是不是经常聚餐畅饮、扶腰打嗝?大吃一顿固然痛快,但是要小心,吃太饱带来的危害不仅仅是长肉,更有可能致病哦!
6种“撑”出来的病
肥胖
吃得多、热量大,多余的脂肪就会在体内“安家”,肥胖虽然不算一种病,但是会引起心血管、糖尿病等一系列并发症。
胃病
摄入的食物过多,自然胃部的负担就会加重,会出现胃酸、腹痛、便秘、腹泻等问题。
疲劳
由于过多的食物进入到消化系统,血液也会聚集在胃部帮助胃部消化,这个时候其他器官的功能相应降低,人就会处于疲劳状态,显得有些迟钝和注意力不集中。
肾病
暴饮暴食是引起肾病的一个原因,而且吃的太饱,会让过量的非蛋白氮通过肾脏排出,加大了肾脏的负担,长久以来就会伤害泌尿系统,从而引发疾病。
胰腺炎
饮食不规律、不规范,如过量食用高蛋白、高脂肪的食物,对胰腺会造成一定伤害,如果同时过量饮酒,极容易造成胰腺水肿,从而诱发急性胰腺炎。
冠心病
摄入的能量过高,会引起血胆固醇含量飙升,长此以往容易引发动脉硬化和冠心病,更严重的话会使血液黏度增高,形成血栓。
可见,美食固然美好,我们也要量力而行,浅尝辄止。
用餐谨记“七分饱”原则
七分饱是指胃里还没有感到饱胀感,但是主动进食速度已经下降,进食欲望已经不是那么强烈的时候。
五原则教你吃个“七分饱”
1.用餐前先喝汤
俗话说饭前先喝汤,苗条又健康。先喝暖和的汤可以提前保护肠胃,营养丰富的汤也更容易吸收,降低饮食欲望,从而少吃主食和脂肪高的食物,达到“七分饱”的目的。
2.固定用餐时间
固定用餐时间可以让胃部适应循环规律,饥饿的情况会让人忍不住的多吃,导致用餐量过大和食物热量偏多,因此固定用餐时间可以帮助保持“七分饱”原则,良好的饮食习惯帮助保持持久的身体健康。
3.吃饭细嚼慢咽
一口食物的理想咀嚼次数是30次,过快的进餐速度导致胃部反应不及时,在感觉到撑的时候已经食用过量了,而且咀嚼细致的食物让胃部的负担也相应减小,食物中的营养也吸收的更加完全。
4.多吃粗粮
粗粮含有丰富的维生素和矿物质,营养价值很高,含有大量的膳食纤维,能够帮助胃肠蠕动,清理肠道。最重要的是,粗粮大部分热量极低,食用后可消除饥饿感,是减肥的绿色食品。
5.充分饮水
健康饮水帮助人们滋润消化系统和内分泌系统,人体的大部分功能都需要充足的水分才能够正常的运转。充分饮水可以促进新陈代谢,消除油腻、降低胆固醇,对身体健康十分有益。进餐中充分饮水还可以增加饱腹感,降低对食物的进食欲望。
有3种“解药”,解决“撑得慌”
1.喝点儿红酒
吃的过撑或者过腻可以稍微喝一点红酒,可以有效保护心脏及心血管部位,减缓高脂肪对身体的损害。
2.加点儿食醋
吃饭的时候加一个有醋类的凉拌菜,可以软化血管,缓解大量饮食后血糖的急速升高,从而保护身体、预防糖尿病。
3.吃点儿水果
大部分富含抗氧化物质的蔬果都可以减少饱餐后自由基的损害,如浆果、葡萄、猕猴桃、樱桃等,但是建议少吃,不要贪多。
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