糖尿病治疗

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TUhjnbcbe - 2025/2/7 16:35:00

2型糖尿病是一组和遗传与环境都有关系的代谢性疾病,其中环境指生活方式。科学的生活方式有助于血糖的稳定,其中饮食治疗是基础,饮食治疗做好了,血糖就成功了一半。

下面就是给糖尿病患者的一些饮食建议。

一、控制食物摄入总量

糖尿病患者建议每餐主食量应该控制在50到克左右。还要根据患者的身高、体重、年龄和运动量的多少,属于轻中重度体力活动来进行区别,所以大概的糖尿病患者每餐饮食量应该在50到克左右。其中碳水化合物主食的量主要决定于能量代谢以及身体的基础代谢以及决定餐后血糖。对于2型糖尿病人群过多的碳水化合物摄入还会导致肥胖、增加能量代谢堆积。

所以,均衡恒定碳水化合物按身高减标准体重所需要的能量的基础上,结合实际体重和运动量,进行每日主食量的计算恒定碳水化合物摄入。

二、平衡膳食

平衡膳食,又称合理膳食或健康膳食,在营养学上指全面达到营养素供给量的膳食。这种膳食意味着:第一,使摄食者得到的热能和营养素都能达到生理需要量的要求。第二,要求摄入的各营养素间具有适当的比例,能达到生理上的平衡。

三、食物种类多样化

食物多样化是指食物类别和品种的多样化,不偏食不挑食。每天膳食中要选用以上5大类食物,同时要注重同类食物互换的原则。比如动物性食物可选用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾贝类、奶类、蛋类等;谷类可选用大米、面粉、玉米、荞麦、燕麦、小米等;蔬菜可选用叶菜类、根茎类、瓜茄类等等。

四、定时定量

糖尿病患者每天至少要吃三餐,而且要根据每天的用药情况定时定量。外出开会、旅游,也要保持规律用餐。三餐要均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质固定比例。

五、少油少盐

吃油方面,国人主要有两大问题,一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上,远高于25~30克的推荐值,容易导致高血脂、脂肪肝等问题;二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等,几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内,相当于一啤酒瓶盖。

六、酌情食用水果

血糖高的糖友们如果血糖控制不理想,血糖明显偏高,此时避免进食水果。因为水果含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖,会引起血糖升高,不利于血糖的控制。当血糖控制平稳时,鼓励糖友酌情食用含糖量低的水果。

医生总结:糖友饮食没有绝对的禁忌,只是一个"量"和"度"的把握要牢记。

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